近几年，有一种蔬菜流行了起来，它外在长得像青椒，切开内部是黏黏腻腻的汁液，滋味香甜，口感外脆内软。
它即是秋葵，因为养分丰富，热量低，风仪独到，是以闲散受到民众的怜爱。
而说到它的某种功效，坊间还流传出这样一句话："秋葵炒得好，老公回家早！"
咳咳……传言真假好意思食君是不知谈，但秋葵味好意思，好意思食君是敢保证哒！
夏日是秋葵长得最佳的时节，脆嫩多汁，价钱低廉，用它作念菜，粗拙肤浅，适口又颜面！
秋葵蒸蛋 & 秋葵培根卷
秋葵 / 鸡蛋 / 培根
生抽 / 麻油 / 盐 / 黑胡椒粉
秋葵蒸蛋：
1. 秋葵揉搓洗净去头尾，切成薄片。
2. 碗中磕入鸡蛋，用筷子打散搅匀，放入秋葵，加一丝水（和盐）静置 15 分钟。
3. 覆上保鲜膜，锅中水开后，上锅蒸 7 分钟，关火后不开盖，再焖 2 分钟。
4. 取出后，按个东谈主口味淋上麻油、生抽，就不错开吃啦 ~
这颜值，险些号称来自星星的好意思食嘛！一又友也学着好意思食君，给家里的熊孩子作念了这谈秋葵蒸蛋，看着好意思，吃起来滋味更是好意思 ~
秋葵培根卷：
1. 秋葵揉搓洗净切头去尾，入开水中（可加一丝盐）焯烫 3 分钟后捞出。
2. 培根对半切开（一长条可卷两段秋葵），放入锅中（不放油）小火略煎熟。
3. 将秋葵段卷入煎好的培根中，撒上黑胡椒粉（or 蘸酱）食用。
也不错先将秋葵卷入培根中，用牙签固定，放入锅中小火慢煎出香味，煎至培根名义微焦是，就不错盛盘开吃啦。
秋葵爽口，配着培根香香的肉汁滋味，全齐开胃！
1. 对于秋葵清洗 —— 清洗秋葵时，可加盐搓洗，或是将两根秋葵彼此揉搓，磨掉名义小绒毛，口感更好。
2. 对于放盐调味 —— 若吃蒸蛋不淋生抽，则搅蛋液时需加一丝盐；培根自带油脂及咸味，烹调时不需再另加油加盐。