天冷了，有钱没钱难忘吃“2黑2白，忌1样”顺从老传统，安康度酷寒！
在咱们的历史长河中，二十四骨气口角常伏击的，尤其关于黄河中下贱的农业和局势起着引导性的作用。转倏得，大雪骨气将至，大雪骨气是二十四骨气中的第21个骨气，冬季的第三个骨气，和小雪骨气同样，是反应气温与降水变化趋势的一个骨气，跟着大雪的到来，意味着天气越来越冷，降水量增多。
俗语说“应季而食”在这个骨气里，各地齐有着不同样的骨气传统习俗。本年的12月6日是大雪骨气，不论有钱没钱难忘吃“2黑2白，忌1样”顺从老传统，安康度酷寒！
一黑：黑鱼
黑鱼又称乌鱼、乌鳢，是一种淡水鱼含有18种氨基酸，是鱼类中的杰出人物，在冬季吃黑鱼不但不错滋补躯壳，还能擢升回击力，大雪骨气难忘吃。
保举：黑鱼炖豆腐
【黑鱼炖豆腐作念法】食材：黑鱼1条，豆腐适量，葱段，姜片，盐，味精，小葱末，花生油。
1，锅里放入适量的花生油，把黑鱼切段煎一下，去掉黑鱼的腥味，另起锅，锅里放入滚水，放入煎好的黑鱼骨，放入葱段、姜片，大火烧开，改成中小火缓缓炖。
2，炖能够20分钟，放入切块的豆腐，继续炖能够15分钟炖至汤汁变白，加入适量的盐和味精调味，撒小葱末，端上桌即成。
二黑：五黑鸡
好多东说念主知说念乌鸡，不知说念五黑鸡，五黑鸡它的羽毛、皮肤、肉质、骨骼和内脏均为玄色，五黑鸡是药食两用的一种肉类。在大雪骨气凉爽的季节里，吃五黑鸡不但滋补养分，还不错强筋健骨、增多免疫力，难忘吃！
保举：五黑鸡汤
【五黑鸡汤作念法】食材：乌黑鸡1只，胡萝卜1个，鲨鱼骨极少，红枣极少，香菇适量，葱段，姜片，盐极少。
1，砂锅里加入净水，把五黑鸡剁成块焯水后放入砂锅中，加入姜片、葱段、鲨鱼骨、香菇、红枣，大火烧开。
2，改成小火缓缓炖能够30分钟，把胡萝卜去皮切块放入，在加入适量的盐调味，继续炖能够15分钟，出锅即成。
大雪骨气难忘吃2白：
一白：莲藕
俗语说“荷莲孤独宝”在大雪骨气，天干物燥凉爽之时，常吃莲藕刚正多多，莲藕生吃不错润肺，熟吃不错补气血，口角常好的一种食材，大雪骨气难忘吃！
保举：莲藕馄饨
【莲藕馄饨作念法】食材：馄饨皮适量，莲藕1节，肉馅，葱，姜，盐，蚝油，花生油，胡椒粉。
1，肉馅中加入葱姜末，蚝油，盐，花生油搅动均匀，把莲藕洗净去皮擦成细丝剁碎，放入肉馅中拌匀。
2，拿一张馄饨皮，放上馅料卷起持紧馄饨即成，放到滚水中煮熟，加葱，盐，胡椒粉调味，出锅即可。
二白：山药
山药是冬季作念常吃的一种食材，它药食两用，养分高出丰富，常吃不但不错津润躯壳，还不错健脾益胃、益肺止咳、镌汰血糖等，口角常好的一种健康食材，大雪骨气难忘吃！
保举：山药排骨汤
【山药排骨汤作念法】食材：排骨适量，山药1根，玉米粒适量，葱段极少，姜片极少，盐适量。
1，排骨焯水捞出，去除杂质，放入砂锅中，加入葱段、姜段大火烧开，改成小火缓缓炖能够40分钟。
2，把山药去皮切成段和极新的玉米粒一齐放入砂锅中，加入适量的盐调味，继续炖煮能够15分钟，让山药充分的熟透，出锅即成。
大雪骨气忌1事：
1，忌过量畅通：大雪骨气，酷寒到来，在冬季东说念主体消费的能量增多，若是再剧烈畅通，就需要消费更多的能量，增多腹黑的职守。关于中老年东说念主存在一定的危机，是以这个时节要适量畅通，切忌过量畅通。
峰儿讲话：
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发布于：山东省